I dolci della salute eBook

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Chi ha detto che i dolci buoni non possono essere anche sani e leggeri? In questo volume Simone Salvini presenta una pasticceria raffinata e moderna, senza ingredienti di origine animale - uova, latte e burro - e utilizzando dolcificanti naturali, farine semi-integrali e prodotti biologici. Dalla crostata di frutta al plumcake, dal cannolo alla crema catalana, dalla panna cotta allo strudel, dal tortino al cioccolato ai biscotti alle nocciole, più di 70 ricette illustrate in grado di coniugare gusto e leggerezza, fantasia e creatività, per dimostrare che la salute in cucina può passare anche attraverso i dolci più golosi. Prefazione di Angela Terzani Staude.

NOME DEL FILE: I dolci della salute.pdf

DIMENSIONE: 9,16 MB

DATA: 2013

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I dolci della salute - Simone Salvini - Libro - Mondadori ...

Dalla crostata di frutta al plumcake, dal cannolo alla crema catalana, dalla panna cotta allo strudel, dal tortino al cioccolato ai biscotti alle nocciole, più di 70 ricette illustrate in grado di coniugare gusto e leggerezza, fantasia e creatività, per dimostrare che la salute in cucina può passare anche attraverso i dolci più golosi.

I dolci della salute - Simone Salvini - Libro - Mondadori ...

La ricetta dei biscotti della salute veloci non necessita di un robot per la preparazione, pochi minuti e si realizzano anche a mano, li adoro, sono davvero molto buoni. Uno tira l'altro morbidi al punto giusto, croccanti fuori, sfiziosi, leggeri, perfetti per tutta la famiglia.

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