Siamo lieti di presentare il libro di Le tue birre di frumento. Blanche, Weizen e altri stili birrari con frumento, scritto da Stan Hieronymus. Scaricate il libro di Le tue birre di frumento. Blanche, Weizen e altri stili birrari con frumento in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su squillogame.it.
La guida completa e definitiva sulle birre di frumento. L'autore Stan Hieronymus esplora le terre d'origine degli stili più interessanti al mondo - Hoegaarden, Kelheim, Lipsia, Berlino e persino Portland, in Oregon - e svela tutti i segreti e gli accorgimenti per produrre birre di frumento perfette: non solo Weizen e Bianche del Belgio, ma anche interpretazioni statunitensi, Wheat Wine e birre di frumento del passato come Berliner Weisse, Gose di Lipsia, Lichtenhainer e Grodziskie. Include dettagli sulla birrificazione e ricette per i birrai più curiosi, consigli per comprendere meglio gli stili dal punto di vista del degustatore e risponde a domande apparentemente banali come "Perché la mia birra è torbida?" oppure "Con o senza limone?".
NOME DEL FILE: Le tue birre di frumento. Blanche, Weizen e altri stili birrari con frumento.pdf
DIMENSIONE: 3,94 MB
DATA: 2018