L' arte di mangiar bene e sano eBook

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Se la storia del gusto italiano ha un ricettario per eccellenza questo è "l'Artusi\

NOME DEL FILE: L' arte di mangiar bene e sano.pdf

DIMENSIONE: 10,36 MB

DATA: 2014

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L'arte di mangiare bene e sano. E-book. Formato PDF ...

Se la storia del gusto italiano ha un ricettario per eccellenza questo è "l'Artusi", che a oltre 100 anni di distanza appare oggi strumento privilegiato per rileggere i consumi attraverso cui si è formata l'identità nazionale. Questo piccolo libro ne ripropone una selezione molto particolare, dettata dall'autore stesso nell'Appendice che volle aggiungere alla 14" edizione dell'opera e che ...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, di ...

L'arte di mangiare bene e sano. E-book. Formato PDF è un ebook di Pellegrino Artusi pubblicato da BUR Biblioteca Univ. Rizzoli , con argomento Culinaria - ISBN: 9788858668832

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