Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia eBook

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NOME DEL FILE: Tacuinum de' eccellentissimi. Gusti e ricette di personaggi illustri della storia.pdf

DIMENSIONE: 6,93 MB

DATA: 2009

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Alex Revelli Sorini gastrosofo, professore universitario, coautore del Manuale di Gastrosofia e Felicità Alimentare e di saggi a tema cibo e gusto, giornalista di cultura alimentare.. Biografia. Dopo studi universitari dedicati alle lingue straniere, all'inizio degli anni '80 comincia un percorso professionale incentrato sulla comunicazione legata a territorio, cultura materiale e prodotti ...

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